Snacks de salchicha con hojaldre

Empezamos cortando el hojaldre, marcando la superficie con una tapa y cortando por la marca con el cortapastas.Luego retira el exceso de masa y extiende la pasta de tomate con la brocha.Agrega la mozzarella rallada y sazona con orégano al gusto.Cierra con +200g de hojaldre y utiliza un aro para cortar toda la masa en rodajas.Transfiera a una fuente para hornear grande y use un vaso pequeño para presionarlos todos muy bien.Luego pinta todo con huevo batido.Agrega una rebanada de salchicha y queso cheddar rallado encima de cada uno.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.Sirve con la salsa de tu preferencia.

Snacks de salchicha con hojaldre
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Ingredientes

  • 300g de hojaldre
  • 1 cucharada de extracto de tomate
  • 100g de queso mozzarella rallado
  • Orégano al gusto
  • +200g de hojaldre
  • 1 huevo 
  • 1 salchicha
  • 50g de queso cheddar rallado

Modo de Fazer

Empezamos cortando el hojaldre, marcando la superficie con una tapa y cortando por la marca con el cortapastas.

Luego retira el exceso de masa y extiende la pasta de tomate con la brocha.

Agrega la mozzarella rallada y sazona con orégano al gusto.

Cierra con +200g de hojaldre y utiliza un aro para cortar toda la masa en rodajas.

Transfiera a una fuente para hornear grande y use un vaso pequeño para presionarlos todos muy bien.

Luego pinta todo con huevo batido.

Agrega una rebanada de salchicha y queso cheddar rallado encima de cada uno.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.

Sirve con la salsa de tu preferencia.

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Alejandro Capote hace 11 días

La receta buenísima

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