Salami de Chocolate

Rompe las galletas de maicena en trozos pequeños y déjalas a un lado.En un bowl coloca la leche condensada, la mantequilla derretida y el cacao en polvo, mezcla todo muy bien hasta que se convierta en una masa, vierte esta mezcla en el bowl con las galletas rotas y con una cuchara mezcla muy bien.Verter toda la masa encima de una película plástica, enrollar y exprimir bien, hasta que tenga forma de cilindro, envolver los extremos y llevar al frigorífico, dejar ahí por lo menos 3 horas.Retirar del frigorífico y el plástico, pasar por encima el salami en polvo o el azúcar glass, queda totalmente al gusto.

Salami de Chocolate
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Ingredientes

  • 1/2 Leche Condensada (200g)
  • 40g Cacao en Polvo 100%
  • 100g de Mantequilla Derretida
  • 250g de Galleta de Leche

Modo de Fazer

Rompe las galletas de maicena en trozos pequeños y déjalas a un lado.

En un bowl coloca la leche condensada, la mantequilla derretida y el cacao en polvo, mezcla todo muy bien hasta que se convierta en una masa, vierte esta mezcla en el bowl con las galletas rotas y con una cuchara mezcla muy bien.

Verter toda la masa encima de una película plástica, enrollar y exprimir bien, hasta que tenga forma de cilindro, envolver los extremos y llevar al frigorífico, dejar ahí por lo menos 3 horas.

Retirar del frigorífico y el plástico, pasar por encima el salami en polvo o el azúcar glass, queda totalmente al gusto.

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