Masa Hojaldre Rellena con Chocolate y Fresa
Comienza colocando la masa de hojaldre sobre la bandeja de cartón para huevos.Luego, con ayuda de un huevo, presiona en los espacios de la bandeja para formar un hueco.En un bol mediano, agrega el queso crema, el huevo, la esencia de vainilla, la miel y mezcla bien.Después, añade una cucharadita de esta crema en cada espacio de la bandeja.Encima de la crema, coloca una fresa madura sin el tallo.Enseguida, en el otro lado de la bandeja (la tapa), coloca la tableta de chocolate y cierra.Pasa todo a una bandeja grande para hornear, previamente forrada con papel manteca.Agrega la crema de leche a la yema de huevo y mezcla bien.Con un pincel, unta esta mezcla por encima de toda la masa.Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 30 minutos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 300 g de masa de hojaldre
- 1 bandeja de cartón para huevos
- 200 g de queso crema
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de miel
- 12 fresas
- 1 tableta de chocolate (150 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de crema de leche
Modo de Fazer
Comienza colocando la masa de hojaldre sobre la bandeja de cartón para huevos.
Luego, con ayuda de un huevo, presiona en los espacios de la bandeja para formar un hueco.
En un bol mediano, agrega el queso crema, el huevo, la esencia de vainilla, la miel y mezcla bien.
Después, añade una cucharadita de esta crema en cada espacio de la bandeja.
Encima de la crema, coloca una fresa madura sin el tallo.
Enseguida, en el otro lado de la bandeja (la tapa), coloca la tableta de chocolate y cierra.
Pasa todo a una bandeja grande para hornear, previamente forrada con papel manteca.
Agrega la crema de leche a la yema de huevo y mezcla bien.
Con un pincel, unta esta mezcla por encima de toda la masa.
Lleva al horno precalentado a 180 °C y hornea durante 30 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!
