Bombón de coco y castañas
En un bol, coloca el coco seco y la leche condensada, mezcla muy bien hasta que se convierta en una masa. Utiliza las manos para mezclar.Tapa el bol o ponle un envoltorio de plástico y déjalo reposar durante 10 minutos.Mientras tanto, corta las castañas por la mitad, dejándolas en trozos más pequeños.Pasado este tiempo, toma una porción de la masa y haz una pequeña bola, haz un agujero en el centro de la bola y pon un trozo de castaña de Brasil.Vuelve a enrollarla y pasa las bolitas por el coco seco.Sirve.
Ingredientes
- 2 y 1/2 paquetes de coco seco
- 1 caja de leche condensada
- 50 g de castañas de Brasil
Modo de Fazer
En un bol, coloca el coco seco y la leche condensada, mezcla muy bien hasta que se convierta en una masa. Utiliza las manos para mezclar.
Tapa el bol o ponle un envoltorio de plástico y déjalo reposar durante 10 minutos.
Mientras tanto, corta las castañas por la mitad, dejándolas en trozos más pequeños.
Pasado este tiempo, toma una porción de la masa y haz una pequeña bola, haz un agujero en el centro de la bola y pon un trozo de castaña de Brasil.
Vuelve a enrollarla y pasa las bolitas por el coco seco.
Sirve.
