Hamburguesa en el pancito
En un refractario coloca la carne molida, la pimienta negra, el ajo seco, el chimichurri, el pimentón dulce y la sal, mezcla todo muy bien.Presiona la carne en el refractario, dejándola plana.Lleva a horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu horno.Mientras tanto, corta los panes por la mitad.Luego, coloca la base de los panes en un refractario, agrega encima la mitad del queso mozzarella rebanado y la carne ya asada.Cubre con el resto del queso mozzarella y agrega la otra mitad de los panes encima.Termina untándolos con mantequilla sin sal o margarina.Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.Sírvete.
Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 1 pizca generosa de pimienta negra
- ½ cucharadita de ajo seco
- 1 cucharadita de chimichurri
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 10 panecitos
- 300 g de queso mozzarella
Modo de Fazer
En un refractario coloca la carne molida, la pimienta negra, el ajo seco, el chimichurri, el pimentón dulce y la sal, mezcla todo muy bien.
Presiona la carne en el refractario, dejándola plana.
Lleva a horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos. El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu horno.
Mientras tanto, corta los panes por la mitad.
Luego, coloca la base de los panes en un refractario, agrega encima la mitad del queso mozzarella rebanado y la carne ya asada. Cubre con el resto del queso mozzarella y agrega la otra mitad de los panes encima.
Termina untándolos con mantequilla sin sal o margarina.
Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
Sírvete.
