Patata con Carne al Horno Rápido

Patata con Carne al Horno Rápido

Ingredientes
  

  • 500g de Carne Molida
  • 1/2 Cebolla Picada
  • 2 Dientes de Ajo Machacados
  • Perejil al Gusto
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta Negra
  • 1/2 Cucharadita de Pepperoni
  • 1/2 Cucharadita de Menta Deshidratada
  • 1kg de Patatas
  • 200g de Mozzarella Rallada
  • 5 Tomates Cherry

Sazonar Papas

  • 1 Cucharada (Sopa) de Sal
  • 3 Cucharadas (Sopa) de Aceite o Aceite de Oliva

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol, ponga la carne picada, agrega sal, pimienta negra, pepperoni, menta deshidratada, cebolla, ajo y perejil al gusto, mezcla muy bien para que se le agregue el condimento a la carne, reserva a un lado.
    Cortar las patatas en rodajas finas, pasarlas a un bol y sazonar con sal, añadir el aceite o el aceite de oliva, mezclar muy bien para que se sume a todas las patatas, reservar.
    En una fuente para horno, agrega 1 chorrito de aceite de oliva o aceite, esparce muy bien por toda la sartén.
    Toma la mitad de las papas y colócalas en el fondo de la sartén, luego pasa la carne picada a la sartén, untándola bien, toma la otra mitad de las papas y colócala encima de la carne.
    Lleve al un horno precalentado a 200 grados y hornee por 30 a 40 minutos.
    Pasado ese tiempo, sacar del horno, picar un poco más de perejil y esparcir por encima, agregar la mozzarella rallada, esparciendo bien.
    Por último, picar la uva o los tomates cherry y esparcir en la bandeja de horno.
    Regrese al horno precalentado a 200 grados y déjelo por +20 minutos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating