Name: Pollo asado con puré
Ingredients: 80 palillos de dientes; 1 pollo entero (2kg); 2 litros de leche; 2 cucharadas de miel; 2 cucharadas de mostaza; 2 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra; 1 cucharadita de ajo en polvoPuré; 3 papas; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de mantequilla sin sal; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta negra; 50g de queso parmesano rallado; Perejil al gusto