Rosquilla Fácil y Delicioso

Rosquilla Fácil y Delicioso

Ingredientes
  

  • 240ml de Leche Tibia
  • 100ml de Aceite
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada (Té) de Azúcar
  • 1/2 Cucharada (Té) de Sal
  • 4 Tazas (Té) de Harina de Trigo
  • 1 Cucharada (Sopa) de Levadura Química En Polvo
  • 2 Gemas
  • 2Cucharadas (Sopa) de Crema Agria

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol ponemos la leche tibia, el aceite y el huevo, mezclamos muy bien. Agrega el azúcar y la sal, vuelve a mezclar. Agrega poco a poco la harina de trigo y la levadura en polvo, mezclando, cuando ya no puedas mezclar con una cuchara o espátula, usa tus manos.
    Mezclar hasta obtener una masa suave y homogénea.
    Espolvorea un poco de harina sobre la mesa y coloca la masa, divide la masa por la mitad.
    Coge uno de los trozos y déjalo en forma de pajita, vuelve a dividir la masa, pero en 9 trozos iguales.
    Repite el proceso con el otro trozo de masa.
    Toma las piezas y enróllalas para que queden en forma de pajitas finas, hazlas iguales en tamaño y grosor.
    Tome 2 pajitas y colóquelas una al lado de la otra a 1 cm de distancia.
    Toma un tenedor y apuñala a través de ambas pajitas y enróllalo en forma de rosquilla.
    Haz esto con el resto.
    Transfiera las donas a un molde que esté engrasado con papel antiadherente o papel pergamino.
    Mezcle las yemas de huevo y la crema en un tazón, cepille sobre cada rosquilla.
    Llevar al horno precalentado a 180 grados, dejar hornear de 30 a 40 minutos.

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