Tarta de pollo con repollo y queso
En un tazón grande, agregue las pechugas de pollo, cortadas en trozos más pequeños.Añade los huevos, sazona con sal y pimienta negra y bate muy bien con la batidora hasta que todo el pollo esté triturado.Luego añade la mozzarella rallada, la crema de leche y mezcla.Ahora, corta el repollo en rodajas y transfiérelo a una bandeja para hornear grande.Agregamos la mezcla de pollo que preparamos y la extendemos.Luego añadimos la cebolla cortada en aros, el tomate cortado en rodajas y por encima el queso parmesano rallado.Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 100g de queso mozzarella rallado
- 150g de crema de leche
- 2 repollos
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 100g de queso parmesano rallado
Modo de Fazer
En un tazón grande, agregue las pechugas de pollo, cortadas en trozos más pequeños.
Añade los huevos, sazona con sal y pimienta negra y bate muy bien con la batidora hasta que todo el pollo esté triturado.
Luego añade la mozzarella rallada, la crema de leche y mezcla.
Ahora, corta el repollo en rodajas y transfiérelo a una bandeja para hornear grande.
Agregamos la mezcla de pollo que preparamos y la extendemos.
Luego añadimos la cebolla cortada en aros, el tomate cortado en rodajas y por encima el queso parmesano rallado.
Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 40 minutos.
Sírvete.
