Postre Refrescante de Limón
En un cazo, comienza poniendo la leche, agrega el pudín en polvo, la ralladura de 1 limón, el azúcar, agrega la maicena y mezcla hasta que quede suave.Lleve a fuego medio a bajo y revuelva hasta obtener una consistencia.Apague el fuego y agregue el jugo de limón, mezcle bien hasta que quede suave.Vierta la crema en unas tazas, divida la masa en cantidades iguales.Refrigere y enfríe de 2 a 3 horas.Adorne con hojas de menta y rodajas de limón.
Ingredientes
- 1 Litro de Leche
- 100g de Pudín en Polvo Con Sabor a Vainilla
- Cascára de Limón
- 2 a 4 Cucharadas (Sopa) de Azúcar
- 3 Cucharadas (Sopa) de Almidón de Maíz
- 120ml de Jugo de Limón
- Decora Con Hojas de Menta y Rodajas de Limón
Modo de Fazer
En un cazo, comienza poniendo la leche, agrega el pudín en polvo, la ralladura de 1 limón, el azúcar, agrega la maicena y mezcla hasta que quede suave.
Lleve a fuego medio a bajo y revuelva hasta obtener una consistencia.
Apague el fuego y agregue el jugo de limón, mezcle bien hasta que quede suave.
Vierta la crema en unas tazas, divida la masa en cantidades iguales.
Refrigere y enfríe de 2 a 3 horas.
Adorne con hojas de menta y rodajas de limón.
